Щавель Бельвильский (белый пакет)

Раннеспелый сорт. Розетка листьев раскидистая. Листья яйцевидные, светло-зеленые, слабо или среднепузырчатые, с ровным краем. Имеют слабокислый вкус, с повышенным содержанием витамина С и каротиноидов. Сорт среднезимостойкий, устойчив к стеблеванию.

ПОСЕВ: семенами в грунт рано весной или летом (июнь-июль). Расстояние между рядами 50 см. Глубина заделки семян 1-1.5 см. Под щавель пригодны любые почвы, но не заболоченные.

УХОД: прополка и уборка. К уборке приступают, когда листья достигают длины 10 см. За лето листья щавеля срезают 4-5 раз. После каждой срезки растения подкармливают азотно-калийными удобрениями.