Шпинат Крепыш (белый пакет)

Раннеспелый урожайный сорт, период от всходов до технической спелости 20­-30 дней. Розетка листьев горизонтальная. Лист крупный, эллиптической формы, выпуклый, светло­зеленый, слабопузырчатый, черешок средней длины. Масса одного растения 40­-90г, урожайность 1,9-­3,7кг/м2. Шпинат содержит большое количество легкоусвояемого белка и множество витаминов (А, С, Е), антиоксидантов и других полезных веществ (железо, кальций, магний). Культура широко используется для здорового диетического питания и в современной изысканной кулинарии как в свежем виде, так и после тепловой обработки, в процессе которой не теряет ценных питательных свойств. Пригоден для зимних заготовок – заморозки и консервирования.

ПОСЕВ:

Проводят ранней весной, в конце лета или под зиму. Лучшие предшественники ­ культуры, под которые вносили навоз. Перед посевом семена желательно замочить в течение суток, меняя 2-­3 раза воду. Посев семян производят на глубину 2­-3см. Норма высева семян ­ 2,5-­3,0г/м2. Для получения ранней продукции шпинат высевают в теплицы как уплотнитель для других культур (томатов, огурцов и т.д.).

УХОД:

Подкормка комплексным удобрением (N­P­K), прополка и полив по необходимости.