Капуста брокколи Тонус (белый пакет)

Раннеспелый (от полных всходов до технической спелости 60-89 дней) сорт. Головки крупные темно-зеленые (при холодной или жаркой погоде приобретают темно-бурый оттенок), плотные. Центральная достигает массы 160-200г. Через неделю после появления центральной головки, в пазухах листьев формируется до 7 головок второго порядка. Сорт обладает высокой урожайностью, характеризуется дружным созреванием и отличными вкусовыми качествами. Брокколи богата витаминами А, В1, В2, РР, С, Е. Содержит большое количество незаменимых аминокислот. При регулярном употреблении препятствует образованию холестерина. Прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и в отваренном или тушеном виде, в качестве основного блюда или гарнира.

ПОСЕВ:

Для получения ранней продукции применяют рассадный способ выращивания: посев на рассаду проводят начиная с середины марта и с периодичностью 10-15 дней до конца апреля. В фазе 2-3 настоящих листьев рассаду подкармливают. Высадка в грунт на 35-45 день, по схеме 30х60 см. Предшественники: бобовые, огурцы, лук, свекла. Нельзя сажать после крестоцветных культур. Не переносит кислых почв.

УХОД:

Подкормки проводят комплексным минеральным удобрением через 1-2 недели после высадки рассады, а также перед образованием головок. Рыхление междурядий, полив. Уборку головок проводят до распускания. Каждая срезка стимулирует образование новых головок в пазухах листьев.