- Покупки в Интернете.ру ►
- Форумы ►
- Еда, рецепты, продукты и напитки ►
- Детское меню
Детское меню
315 0Галина Владимировна (автор) |
Самые частые вопросы заботливых родителей: «Чем накормить ребенка и как разнообразить его питание?» Тут, мне кажется, самое главное, чтобы еда для детей была приготовлена с любовью и вниманием. Тогда, не сомневайтесь, будет съедено все! Попробуйте приготовить что-то из проверенных рецептов детской кухни от наших читателей.
Запеканка из творога и вермешели
Нужно:
- вермишель -300 г
- творог - 500 г
- сметана - 150 г
- яйца - 2 шт.
- масло сливочное - 50 г
- сухари панировочные -2 ст. л.
- соль - 1 щепотка
- сахар - по вкусу
Рецепт приготовления довольно простой и не отнимет у вас много времени.
Дети, как правило, не любят творожную запеканку, а эту сметают сразу.
Отварите вермишель и поместите ее в глубокую тарелку. Творог перетрите в блендере и выложите в тарелку к вермишели. Туда же добавьте сметану, яйца, соль, сахар. Хорошенько все перемешайте до однородной массы. Форму для запекания смажьте половиной сливочного масла и посыпьте панировочными сухарями. Затем выложите творожную массу. Запекайте 30-40 мин при температуре 180 градусов. Как только появится румяная корочка - запеканка готова. Полейте предварительно растопленным сливочным маслом. Подождите, чтобы она немного остыла. Потом разрезайте на кусочки и подавайте к столу.
Овсяная каша «ШОКОЛАДКА»
Нужно:
- банан - 1 шт.
- ягоды (любые) - 20 г
- абрикосы - 2-3 шт.
- семечки подсолнечные (очищенные) - 1 ст. л.
- сахар или мед жидкий - 1 ст. л.
- йогурт-2-3 ст. л.
В кипящее молоко добавьте овсяные хлопья. Варите столько времени, сколько указано на упаковке с хлопьями. За 1 мин до готовности добавьте поломанный на кусочки шоколад, перемешайте до полного растворения. При подаче украсьте кашу любыми сухофруктами
Салат фруктовоягодный с йогуртом
Половину кожуры у банана закатайте до хвостика, закрепите шпажкой или зубочистками в виде паруса (можно просто закрутить). Мякоть из банана аккуратно выньте, 1/3 часть нарежьте маленькими кубиками, остальное можно съесть. Семечки подсолнечника слегка обжарьте. Абрикос и ягоды мелко нарежьте. Мелкие ягоды можно не резать. Все соедините, полейте медом или замените его сахарам и перемешайте. Заполните этой массой кожуру банана - лодочку. Полейте салат йогуртом и сверху посыпьте семечками.
«БАБОЧКА»
Нужно:
- хлеб - 1 кусок
- сыр - 1 ломтик
- редис 3 кружочка
- огурец 4 кружочка
- листья салата -2-3 шт.
- лук зеленый -1 перышко
Вырежьте кружок из хлеба. Положите на него лист салата, а затем ломтик сыра. Далее сделайте крылышки бабочки из ломтиков огурца и редиса, усики из перьев зеленого лука.
«ЭНТРИ БЕРДС»
Нужно:
- хлеб белый -1 кусок
- колбаса -1 ломтик
- редис - 2 кружочка
- огурец – 3 кружочка
- сыр - 1 кусочек
- лист салата -1 шт.
Вырежьте из хлеба кружок, на него положите лист салата. Далее положите кусок колбасы, в которой вырежьте сектор, а на его место вставьте такой же сектор из редиса или огурца. Глаза и нос сделайте из сыра, брови и зрачки из огурца.